1990 tavaszán, amikor megfogalmaztam a székelyföldi egyetem létrehozásának a szükségességét, értelmiségünk többsége nevetségesnek találta az elgondolást. A Babes-Bolyai Egyetem kihelyezett tagozatainak a létrehozása Sepsiszentgyörgyön és Gyergyószentmiklóson, majd a csíkszeredai Sapientia Egyetem megalapítása mélyreható változást jelentett értelmiségünk gondolkodásmódjában a felső oktatási intézményeink helyszínét illetően. Egyetemi intézményeink színvonala kapcsolatban van a kurzusok létezésével. Talán ezért is tartjuk fontosnak ennek az egyetemi jegyzetnek a megjelentetését. Bár könyvünk tartalma nem fedi teljesen a tanterv kereteit, a benne fellelhető ismeretek, főleg a tárgyi néprajz értékei, igen nagy segítségére lehetnek a turisztikai egyetem hallgatói számára a népi kultúra értékeinek a megismerésében és népszerűsítésében. Könyvünk, bár nem a teljesség igényével készült, úgy érezzük az itt bemutatott kis összefoglalók a néprajztudomány számára is fontosak lehetnek. A szerző