Betöltés...

Kolozsvári szakácskönyv

Hasznos útmutató a középosztály számára a háztartás minden ágában


Ár: 2.300 Ft

Raktáron

Kriterion Könyvkiadó, Kolozsvár
116 oldal
Kiadás éve: 2016
Sorozat: Kriterion Konyha
ISBN: 978-973-2611-53-1

Természetesen a kötet, minthogy az eredeti kiadvánnyal való minél nagyobb hasonlóságra törekedett, nem zárkózik fel azon szakácskönyvek sorába, amelyek az étkek képeivel gazdagon illusztráltak. Viszont a receptek és a praktikus tanácsok java része amellett, hogy manapság is alkalmazható, a nyelvhasználatnak köszönhetően egy kis kulturális-gasztronómiai időutazásra is elröpít. A kötetben található illusztrációk pedig hozzásegítik a könyv forgatóit a békebeli idők hangulatának felidézéséhez.



Részletes keresés