Balatonfüredi panaszkönyv 1836-1840

A magyar fürdőkultúra történetében kiemelkedő helyet foglal el Balatonfüred, amely a reformkorban Magyarország legelőkelőbb fürdői közé tartozott. Hudi József újabb kötete a korabeli fürdőélet fontos forrását, a sokáig elveszettnek hitt, a pannonhalmi Főapátsági Levéltárba került ún. panaszkönyvet (1836-1840) fürdőlevelekkel és iratokkal kiegészítve teszi közzé. A különféle dokumentumok révén bepillanthatunk a fürdő hétköznapjaiba, megismerhetjük a vendégek fürdő fejlesztése érdekében tett javaslatait és a fürdőtulajdonos tihanyi bencés apátság döntéseit, beruházásait.