Betöltés...

A jó magyar sör

Dlusztus Imre

Ár: 7.770 Ft

Raktáron

Nemzeti Értékek Könyvkiadó, Szeged
240 x 290 mm, kötött, 248 oldal
Kiadás éve: 2017
Sorozat: Nemzeti Értékek Könyvsorozat
ISBN: 978-615-00-0370-2

A 2010-es évek jelentős társadalmi jelensége a sörforradalom. A borszínvonal látványos emelkedését követte a pálinka ügyének nemzetközi jogi rendezése és a főzési háttér tisztázása hazai keretek között, amit jelentős minőségi javulást eredményezett. E tendenciákat követte némi késéssel a magyar sör magára találása. 

A jó magyar sör című kiadvány egy igényes kivitelű album formájában mutatja be a szakma mai képviselőit, meghatározó alakjait, a főzők kínálatát, történetüket. Megismerhetjük a sör alapanyagait, a víz jelentőségét, a technológiákat, a sörkészítés történetét, a sörtípusokat, a hazai és nemzetközi kínálatot. 

Egy hazai sörbarát számára jó kézbe venni ezt a hiányt pótló, szép könyvet. Ha kedvükre belelapozgatnak és elolvassák, igazi szellemi kinccsel lesznek gazdagabbak. Biztosan még nyitottabbak lesznek a minőségi magyar sörök iránt. A magyar sörkultúra színes hagyományai az igényes szórakozást szolgálják.

Ajánljuk még: A magyar húsmívesség



Részletes keresés